红豆鸡蛋蒸糕--心心相印的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆提前浸泡，为了有营养可以加点黑豆，泡好厚放碗里加水上蒸笼蒸熟，晾凉备用，准备好所有的材料后，把面粉和淀粉过筛。

• 步骤 2：

  把蛋清和蛋黄分离出来

• 步骤 3：

  打发蛋白，打前加滴柠檬，打发的过程中将糖分3次加入蛋白中，打成像奶油就可以了

• 步骤 4：

  蛋白打完后，把面粉和淀粉分次加入蛋白糊中，轻轻翻匀，在把蒸好的红豆倒入拌匀，把拌好的糊倒入面点机

• 步骤 5：

  这是蒸好的呦

• 步骤 6：

  倒出晾凉，这是正面图

• 步骤 7：

  这是横面图，是不是很想吃

• 步骤 8：

  做成小朋友喜欢的图形，美美哒