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鸡蛋玉米土豆泥收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 约450g
- 鸡蛋 一个
- 玉米 100g
- 牛奶 约50ml
- 黄油 12g
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
鸡蛋玉米土豆泥的做法步骤
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步骤 1：
把土豆去皮，切成片。玉米粒、鸡蛋冲洗。
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步骤 2：
把土豆、玉米、鸡蛋一同放进锅内蒸熟。土豆蒸蛋用筷子戳破就可。
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步骤 3：
全部蒸熟后，把黄油隔水融化。然后把鸡蛋剥壳，只要蛋白，把蛋白切成粒。把土豆弄碎，放入适量的盐和黑胡椒粉。
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步骤 4：
然后把玉米、蛋白倒入土豆中，搅拌。最后把黄油、牛奶倒入土豆泥中，再进行搅拌。搞定！
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步骤 5：
成品
