【10分钟开胃菜儿童餐】水煮蛋蘸酱汁的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放5厘米水，洗好鸡蛋放入，盖上锅盖，煮10分钟。

• 步骤 2：

  等待的过程，取一个碗，放两瓶盖酱油，半勺盐，半勺味精，半瓶盖香油，搅均。

• 步骤 3：

  10分钟过后，将煮熟的鸡蛋捞出，放入事先准备好的冷水盆里，冷1分钟【这样冷热交替，鸡蛋的壳更好剥】

• 步骤 4：

  将鸡蛋去壳，放入装有酱汁的碗中，用勺子切成块。

• 步骤 5：

  拌一下，开吃↖(^ω^)↗