现酿丝滑酸奶

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浏览 78458 收藏 32 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 普泽益生九菌粉 1克
  • 蓝风车淡奶油 100克
  • 纯牛奶 1升
  • 细砂糖 110克

小贴士

糖的加入也可以在发酵好后加入,发酵完毕的酸奶热热的,这个时候加糖更容易融化。考虑到要独立分杯,所以我先加了糖调味再发酵,目的为了保持发酵后的完美表面,嘻嘻。