华夫饼甜蜜下午茶的做法步骤

• 步骤 1：

  部分食材合影

• 步骤 2：

  黄油提前从冰箱取出，室温下放软，倒入细白糖搅拌均匀。

• 步骤 3：

  打入鸡蛋，继续搅拌。

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉和泡打粉。

• 步骤 5：

  充分搅拌均匀。

• 步骤 6：

  倒入牛奶、蜂蜜。

• 步骤 7：

  搅拌至细滑无颗粒状。

• 步骤 8：

  将面糊倒入模具，用刮刀将表面刮平整，擦去边缘溢出的面糊。

• 步骤 9：

  烤箱预热后，将模具放入，上下管180度烤20分钟（依据各家烤箱的脾气控制时间长短，只要基本凝结即可），取出后趁热脱模，将华夫饼倒扣在铺了油纸的烤盘上，再入烤箱200度烤5分钟。

• 步骤 10：

  最后装盘，挖上一只冰激淋球，配上色彩丰富的水果，抓几颗坚果，撒上一些糖粉，或淋上些巧克力酱都是很不错的选择！