奶香味十足的巧克力蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块，于室温融化，加入糖粉以手动打蛋器搅拌至膨胀松发。

• 步骤 2：

  鸡蛋分次少量加入黄油中，每次打发融合后再加入。

• 步骤 3：

  搅拌好的混合物如图

• 步骤 4：

  筛入一半的低粉、可可粉、泡打粉的混合物，加入一半的鲜奶油，用橡皮刮刀略微搅拌。

• 步骤 5：

  再加入剩余的粉类和鲜奶油。继续搅拌均匀。

• 步骤 6：

  装入到裱花袋中。

• 步骤 7：

  挤入到模具至7分满，可以表面撒些杏仁片。于烤箱以上下火175度，中层烤20-25分钟。