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步骤 1:
土豆洗净切块,白萝卜洗净切块,胡萝卜洗净切块备用,姜切丝,枸杞泡开,高汤备用
步骤 2:
锅里热油,倒入姜丝爆香
步骤 3:
倒入高汤(鸡汤,排骨汤均可,清水也可以)
步骤 4:
烧开锅,放入土豆,白萝卜,胡萝卜煮15分钟
步骤 5:
大火收汁,待汤汁粘稠出锅
步骤 6:
撒上枸杞点缀,香喷喷的美味上桌喽
高汤可以替换为白水,味道比较小清新,个人还是认为高汤(鸡汤,排骨汤等均可)味道比较浓郁美味
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