双色西米凉糕

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双色西米凉糕收藏

浏览 133069 收藏 1469 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 西米 3大勺
  • 核桃原汁 1盒
  • 盐渍樱花 5个

小贴士

1、西米浸泡和搅碎为了方便熟,做过西米粽子的人应该有体会,是夺墨的难熟啊!!!
2、可以加糖进去,也可以且快乐放蜂蜜和炼乳;
3、热的时候很脆弱,一定要等冷掉了再切,直直的按下去,不要锯来锯去~

恬萝姑娘 2015年07月10日发布
天气很热,就想吃凉亮晶晶也凉冰冰的东西,似乎什么东西变成透明了之后就会给人一种清凉感,用来唬一下自己还是很靠谱的……
端午节做水晶粽子之后剩下了一袋西米,不想做西米露主要是因为煮起来很麻烦还要焖焖,所以索性做成一二个西米糕大家分着吃,加了核桃原汁更加香浓~
哦对了造型索性做到底,放上一点点樱花也是很赞的哦~被唬住的不只是我,带到办公室大家都喜欢哦!
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