小贴士

生活中有很多小妙招要用到冰箱。刚买来的鲜肉不好切，如果先放进冰箱里冻一会，再拿出来就好切了。还有冷冻好的肉，想直接切也很难，应该提前半个小时放进冷藏箱里，让它自然解冻，就很容易处理了。不用微波炉加热或者其他方式解冻，以免完成营养流失或者食物中毒。