这是今年第二次煮西米露，第一次煮的全报废了，为什么呢？因为我在网上看到过，西米的包装上也写着，先用冷水泡半个小时什么的，我也就泡了，但泡了一会，就会很多粉末出现，一下锅，全变成糊糊了，只能全锅倒掉。我这次问了卖西米的老板娘，她说千万不能用冷水泡，一定要水开才放西米，要泡也只能用热水。