蛤蜊鲜虾奶油烧

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蛤蜊鲜虾奶油烧收藏

浏览 55765 收藏 102 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 虾·蛤蜊500克
  • 土豆 2个
  • 黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 白葡萄酒 适量
  • 奶油(butter)

小贴士

注意事项:土豆洗净后直接放入微波炉,设置高火微波8分钟后即可拿出切片后剥皮,放入锅中用扁铲碾碎即可

木棉 2012年09月22日发布
最近的天气持续潮湿闷热中,下厨之际最期盼的就是既省时省力又无需开火,清清爽爽就能做出美味一餐

说到这几点再没有比这道蛤蜊奶油烧更适宜家庭自制,吃起来不仅鲜味十足、香气缭绕,做起来更是零难度零油

烟,即使是厨房新手也能看一眼就轻松搞定。



不过用微波炉把土豆微波至熟,去皮捣碎后放入锅中,撒上少许食盐和黑胡椒粉,在铺上一层蛤蜊、一层鲜

虾和一层香浓的培根片和彩蔬丁,最后放上适量奶油入预热好的烤箱,仅仅只需20分钟,一道既可当主食、亦可当菜,还能鲜掉眉毛、清爽不油腻的小资范儿快手一餐就大功告成啦
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