一勺酱油，一勺猪油，成就了一款经典。酱油拌饭，可以说是一款永远不会被埋没的主食。围绕酱油拌饭曾经讲述了好多优美的故事。
一直想找到一款适合做酱油拌饭的酱油，这款酱油味道要醇厚香浓，要经久酿制，要颜色适宜，直到遇到“味事达酱香鲜”酱油，让我的酱油拌饭再现传奇。
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酱油拌饭收藏
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时间 30-60分钟
所需食材
- 米饭 1碗
- 味事达酱香鲜酱油 2汤勺
- 猪油 2汤勺
酱油拌饭的做法步骤
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步骤 1：
正常用电饭煲焖米饭的程序闷好大米饭。
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步骤 2：
味事达酱香鲜酱油备好，要用新鲜的猪白油或者猪肥肉切碎备好。
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步骤 3：
炒锅烧热，放入切碎的猪肥肉。小火熬制。
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步骤 4：
知道猪肉变小，微黄颜色，猪肉中的油全部熬出，关火。
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步骤 5：
盛上一碗米饭。
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步骤 6：
浇上2勺味事达酱香鲜酱油
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步骤 7：
浇上2勺新熬出来的猪油。
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步骤 8：
拌匀即可。
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步骤 9：
来点小咸菜，一顿美味充满怀念。
小贴士
猪油一定要现熬制的才香，要是有冷猪油，可以放到锅内融化煮开。
米饭要热的，新煮出来的。
可以吃多少拌多少，酱油和猪油的量自己适量调整。
