黄花菜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  沸水中煮过后冷水中浸泡好的黄花菜。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散放葱花，盐煎好划散备用。

• 步骤 3：

  下油，爆香葱蒜末，放入沥干水分的黄花菜翻炒几下，中途加盐。

• 步骤 4：

  然后加入煎好的鸡蛋翻炒几下出锅。

• 步骤 5：

  盛盘了。