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步骤 1:
1.先准备好相应图片的食材~~菜心,鱼滑,葱姜芫茜。(菜心,葱姜芫茜洗干净备用)
步骤 2:
2.菜心飞去待用!这样菜心煮起来会翠绿些
步骤 3:
3.将飞完水的菜心弄起,在锅里加油,姜,菜心炒一下,加水浸过菜心,放入鱼滑,煮滚即熟,加盐调味即可!
步骤 4:
完成后上碟,喜欢葱和芫茜的朋友最后放一些到上面增加香味便可!
菜心最好在冬季时买来做。因为冬季最甜。但如果喜欢的你喜欢任何时候都可以试做一下,尝尝滋味
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