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步骤 1：
猪肺不要切开，用水冲洗，一边洗一边用手抓出血水，反复多次。放锅里焯水捞出洗净。
步骤 2：
把洗净的猪肺切片，反复清洗几次备用。
步骤 3：
马蹄去皮，红枣，无花果，百合，党参洗净备用。
步骤 4：
沙锅里加水，放入猪肺，马蹄，红枣，百合，无花果，党参，姜，大火煮开，转小火煲2小时。
步骤 5：
出锅前加少量盐调味即可。
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