小鸡炖蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿切块，焯水。

• 步骤 2：

  所有菇切块。

• 步骤 3：

  辣椒切块，葱，姜切末，片均可。

• 步骤 4：

  油热，葱，姜爆香。

• 步骤 5：

  加入味极鲜酱油，下焯好的鸡块。

• 步骤 6：

  加入菇类，冰糖，大火翻炒上色。

• 步骤 7：

  添水，没过食材，将花椒加入料盒放入，加盐中火炖15∽20分钟。

• 步骤 8：

  大火收汁时加入辣椒。

• 步骤 9：

  关火，放香菜，鸡精拌匀，出锅。

• 步骤 10：

  来了∽

• 步骤 11：

  有食欲不？

• 步骤 12：

  快！盛饭！！！