葡萄干酸奶戚风蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  各种材料备用。

• 步骤 2：

  蛋清和蛋黄分开。

• 步骤 3：

  蛋黄里加玉米油，酸奶搅拌均匀，筛入面粉搅拌均匀。

• 步骤 4：

  蛋清加白糖打发。

• 步骤 5：

  把蛋清分3次加入蛋黄糊中，翻拌均匀

• 步骤 6：

  倒入8寸模具中，使劲震几下，把气泡震出来。

• 步骤 7：

  顶上撒上几粒葡萄干。

• 步骤 8：

  200度预热2分钟，中层150度30分钟，改底层30分钟。

• 步骤 9：

  美味酸奶蛋糕。。。。。。