玉米笋蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉拔毛刮皮洗净，放盐，花椒，料酒，酱油均匀涂抹，入冰箱冷藏腌制一晚。（可提前一天腌制好）

• 步骤 2：

  煮锅加水放入猪肉大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖1小时左右

• 步骤 3：

  捞出切片

• 步骤 4：

  将玉米宝宝浸泡在淡盐水中片刻，冲洗干净

• 步骤 5：

  中间切开

• 步骤 6：

  围边摆盘

• 步骤 7：

  码上肉片，放适量盐，糖，淋上酱油，辣椒油，麻油，上蒸锅蒸40分钟左右

• 步骤 8：

  装饰上胡萝卜花即可