海鲜粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净后写成三段，姜切成丝、葱和香菜切成末。

• 步骤 2：

  海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发。

• 步骤 3：

  把一小捆粉丝放入清水中浸泡。

• 步骤 4：

  看看冷藏室里有什么冰鲜的货能用的就拿出来用，有大虾更好！可惜那天我家没有...

• 步骤 5：

  做一锅热水，家里有汤宝的话放半个，然后加入姜丝。

• 步骤 6：

  海米和泡海米的水一并倒入。

• 步骤 7：

  下入鱼丸大火煮五分钟后，放入已经泡软的粉丝。

• 步骤 8：

  放入粉丝后马上放入菠菜，煮开锅后便可以放入盐调味，粉丝不要煮太久，不然会化，就没有口感了，临出锅前滴上几滴香油就可以享用了。