双莓山药塔的做法步骤

• 步骤 1：

  山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时，用筷子能扎透即可关火。

• 步骤 2：

  用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。

• 步骤 3：

  在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。

• 步骤 4：

  把山药泥分成两半，一般拌入草莓酱，一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。

• 步骤 5：

  再放入另一半蓝莓山药泥。

• 步骤 6：

  用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。