叉烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  叉烧酱一瓶

• 步骤 2：

  把整块梅花肉切厚度约1cm的肉片，抹匀叉烧酱，放入容器中盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少一夜，中间最好翻匀几次入味。

• 步骤 3：

  第二天冰箱拿出，烤箱220度预热，入烤箱中层烤20分钟，然后拿到上层烤5分钟，从烤箱拿出切片即可。