香烤牛肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  取牛肉横向纹理切成小块，形状随意。

• 步骤 2：

  烤肉料我选用的是牛肉用的，但不限于只用牛肉哈。

• 步骤 3：

  按照包装说明，倒入适量的烤肉料。

• 步骤 4：

  其他调料都不用放，腌制一夜。如果时间不够的话建议最少腌制4小时。

• 步骤 5：

  用竹签穿一块牛肉间隔一块莴笋，表面刷上一层蜂蜜。

• 步骤 6：

  入预热好的200度烤箱中层约15分钟，牛肉变色可以轻易扎透即可。中间可以隔5分钟就补刷一遍腌料。