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步骤 1:
金针菇剪去根部,冲洗一下。
步骤 2:
锅中水烧开,金针菇放入,淖水,淖熟。捞出,过凉开水。
步骤 3:
滤干水的金针菇,放入自制老干妈,一小勺生抽,一小勺米醋,一小勺香油,少许白糖,少许盐,香菜调匀。
步骤 4:
盛盘。好吃的金针菇配上自制老干妈,吃完口齿留香!
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