本帮红烧肉 by 球球10 - 菜谱

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冰糖出锅前最后放，这样烧出来的肉，口感不会柴。

球球10 2015年07月11日发布

作为一个地道的上海人，本帮菜总是日常最青睐的。每每去饭店，外婆红烧肉总是必点菜。小南国的肉质弹牙，上海爷叔的口味偏甜，苑圆的入口即化……做了妈妈以后，家有俩宝，下馆子吃饭已成为一件奢侈的事～什么事都得亲力亲为，超人妈妈就这样炼成啦！

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