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步骤 1:
干辣椒剪成小圈,大蒜切片,小米辣切圈。
步骤 2:
青红椒切块,豆干切丁。
步骤 3:
豇豆切小段,用水焯一下。炒的时候更容易熟。
步骤 4:
热油锅,大蒜辣椒小米辣爆香,青红椒下锅翻炒。
步骤 5:
下豆干翻炒。
步骤 6:
最后下豇豆进行翻炒,加一点酱油,盐和鸡精就可以粗锅啦。四八四特别简单呢?
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