豆角肉丝卤面条的做法步骤

• 步骤 1：

  在大锅中放水煮面条，煮熟后，把原先的水倒出来，再放入凉水泡的，另置。

• 步骤 2：

  把所有食材切碎，（葱、肉丝、豆角丁）在另个小碗上放入淀粉和水，代置。

• 步骤 3：

  在少油里放肉丝，翻炒下。（也可放酱油）

• 步骤 4：

  在炒好的肉丝上放入豆角，来回翻炒。然后多放水。（毕竟水是要变成汁的）

• 步骤 5：

  最后起锅前，放入已经调解好的淀粉水，（多放淀粉和水，这样有滋味）小翻炒下。（使汁具有黏性）完毕。