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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
乌鸡汆水
步骤 3:
变色即捞出,除去浮沫
步骤 4:
山药去皮切块放入砂锅,加几片生姜
步骤 5:
倒入乌鸡,放入料酒、盐
步骤 6:
大火煮30分钟
步骤 7:
最后调味,放入葱花,不要放任何味素,保持原味
步骤 8:
肉嫩汤鲜
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