微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆洗干净削皮切块,上锅蒸熟,用筷子轻轻戳烂就可以起锅了。凉一下再放进保鲜袋里压或者赶成泥装即可。
步骤 2:
腊肉洗净下锅煮熟后切成小颗粒待用。
步骤 3:
黄甜椒洗净根据外形有3瓣就切成了3盏,有4瓣就切成4盏,切好以后记得把里面的瓤和辣椒籽掏出来洗净待用。
步骤 4:
紫甘蓝洗净切细丝后和玉米粒用沙拉酱拌匀。芝士片切成细丝待用。
步骤 5:
现在把土豆泥放在碗里,加入纯牛奶,炼乳,盐,白胡椒粉适量搅匀(这些都根据自己的口味添加),然后再把熟腊肉粒放进土豆泥里面搅匀。
步骤 6:
现在把土豆腊肉泥填进甜椒里面,再把玉米甘蓝沙拉放在土豆泥上面,最上面再撒上芝士条,就这样大功告成!耶!
步骤 7:
成品