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洋葱海蛎子炒鸡蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 一个
- 鸡蛋 两颗
- 海蛎子肉 10粒
- 盐 适量
- 味极鲜酱油 半勺
- 实用油 适量
洋葱海蛎子炒鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切块
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步骤 2：
鸡蛋打到碗里，搅散最好能打出点泡泡，倒入海蛎子肉，加点盐，一起搅拌均匀
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步骤 3：
锅里倒入食用油，热到筷子伸进去冒小泡时，把搅拌均匀的鸡蛋和海蛎子肉倒到锅里，小心不要被油溅到
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步骤 4：
海蛎子和鸡蛋炒到开始范金黄色时，倒入洋葱，再放入适量盐，半勺味极鲜酱油，上下翻炒到洋葱熟了，就可以出锅装盘咯～
小贴士
洋葱别炒过了，一定要保持脆脆甜甜的口感
某天实在不想出门买菜，家里有解冻的海蛎子肉和鸡蛋，还想吃点蔬菜，翻来翻去翻出洋葱君，嗯，就一起炒了试试吧，结果味道灰常好！
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