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步骤 1:
原料合照,因为是晚上做的光线有点差
步骤 2:
黄油入微波炉20-30s融化,不要热过头了哦
步骤 3:
加入糖或代糖25g(我只加了5g左右,25g实在太多,而且我用的代糖)
步骤 4:
磕入一个鸡蛋
步骤 5:
1tbsp牛奶
步骤 6:
50g小麦面粉(这里我一不小心给放多了,不要在意这些细节)
步骤 7:
1/8tbsp泡打粉
步骤 8:
盐一小撮
步骤 9:
可以转移到小容器,也可以直接马克杯加热了之后再瓜分
步骤 10:
当当,成品哟,是不是特简单
可以一次做俩,因为半个鸡蛋实在不好分。原方黄油用量在30g,我做了小改动,只用15-20g。最好是用自发粉,因为我用的小麦面粉所以就再加一丢丢的泡打粉会稍微蓬松一些。