茄汁烤茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料

• 步骤 2：

  茄子洗净，切成圆薄片

• 步骤 3：

  毛葱切碎

• 步骤 4：

  大蒜切末

• 步骤 5：

  取烤盘，我用的是有机玻璃饭盒，码入茄子片

• 步骤 6：

  取小碗，倒入番茄酱，加入毛葱碎、大蒜末、盐、白胡椒粉、橄榄油拌匀

• 步骤 7：

  把调好的调味料均匀的铺在茄子片上

• 步骤 8：

  烤箱预热220度，中层上下火烤25到30分钟

• 步骤 9：

  出炉

• 步骤 10：

  装盘。