凉拌莲藕

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所需食材

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小贴士

1、选择嫩藕,腌制后口感爽脆,现在是新鲜莲藕上市季节。
2、莲藕切片不要太厚太薄,0.2cm厚。
3、冰糖和辣椒可根据自己喜好的程度添加。

升起的新阳 2015年07月16日发布
经花椒水、白醋、糖冷藏腌制后,其口感酸甜爽脆,微微的麻辣,非常开胃~
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