生蚝,人称之,女人美容院,男人加油站
生蚝是一种软体动物,身体呈卵圆型有两面壳,肉味鲜美。壳烧成灰可入药。也叫“牡蛎”。
生蚝的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于的方法个的广泛,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。
生蚝又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;还含有各种丰富丰富微量元素等..
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步骤 1:
生蚝 用淀粉清洗干净,沥干水份
步骤 2:
面粉,玉米淀粉,拌均匀
步骤 3:
加入蛋清,少许水,食盐和胡椒粉,紫菜,拌成稀面糊
步骤 4:
锅里倒入油,烧热
步骤 5:
生蚝,放入稀面糊中,挂糊
步骤 6:
待7成热的油,把挂面糊的生蚝放入,炸制成熟