自制老干妈版@香辣豆豉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  豆豉切末和捣好的蒜末拌匀。（我加了一点鲜花椒）

• 步骤 2：

  多倒油，小火爆香干花椒粒，然后捞出干花椒粒。

• 步骤 3：

  然后倒入豆豉，放适量花椒面，辣椒面，一点白糖和一把熟白芝麻。

• 步骤 4：

  小火熬制五分钟左右出锅。

• 步骤 5：

  第二次做的，加了花生碎，全装瓶了。

• 步骤 6：

  成品。

• 步骤 7：

  成品。