全麦亚麻籽馒头(面包机)的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  面包桶内倒入水，第一次做建议预留20毫升，视面团吸水情况加减

• 步骤 3：

  倒入酵母融化

• 步骤 4：

  倒入全麦粉，面粉，亚麻籽粉

• 步骤 5：

  搅拌一下，避免面包机工作时粉粉乱飞

• 步骤 6：

  开启面包机生面团功能，全程1个半小时

• 步骤 7：

  时间到，面团已发酵两倍大，取出分份，分别揉一会，滚圆，收口朝下

• 步骤 8：

  蒸锅倒入凉水，垫上笼屉垫，放上面团，盖盖醒15分钟

• 步骤 9：

  15分钟后，面团又长大了不少

• 步骤 10：

  开大火，冒气后，中火蒸20分钟，到点关火闷5分钟再开盖。

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品