夏日炎炎,都想哪凉快哪呆着去~吃喝方面也少不了冰的凉的,冰箱就成了我夏日不可缺的小伙伴~
喜欢吃雪糕冰棍,会从超市一盒子一盒子买回来放冰箱里慢慢吃。但食品安全现状却又不免让人不放心--自制的冰棒,酸奶也是自己做的哦,味道丝毫不差,天然绿色无添加~
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步骤 1:
用普泽益生菌自己做的酸奶,很简单哦;
步骤 2:
自己做的,好有成就感,马上就想吃~
步骤 3:
奶锅中加80ml的水,加入砂糖,加热搅拌到砂糖融化;
步骤 4:
关火,挤入柠檬汁拌匀放一边晾凉;
步骤 5:
水果们切小块;
步骤 6:
糖水凉后,加入酸奶和蜂蜜;
步骤 7:
搅拌细腻;
步骤 8:
模具底先放些水果粒,加入酸奶,约1/3满,先放冰箱冷冻半小时;
步骤 9:
待稍凝固,加入剩下的水果粒,加入酸奶;再把水果布丁切小块放上,把剩下的酸奶倒;
步骤 10:
放上冰棍子; 如果怕麻烦不介意层次,把酸奶和水果等一次装好放冰箱冷冻就可以啦。
步骤 11:
然后放入冰箱冷冻成型就好了。