红焖鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  带骨鸭肉 稍冲洗淋干水份

• 步骤 2：

  剁成块状拌入豆瓣、生姜、红焖料粉

• 步骤 3：

  搅拌均匀后腌制二十分钟入味~~

• 步骤 4：

  洋葱头一个

• 步骤 5：

  改刀切不规则块状

• 步骤 6：

  炒锅放入白糖加入水熬至融化

• 步骤 7：

  放入腌制好鸭肉大火开锅转小火煨四十分钟

• 步骤 8：

  煨到汤汁少时加入洋葱块大火翻炒十分钟

• 步骤 9：

  收汁完成点麻油盛盘