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蒜泥蒸排骨收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 1条
- 蒜头 1个
- 白醋 适量
- 盐 1小匙
- 花生油 3勺
- 酱油 1勺
- 葱 1条
- 生粉 适量
蒜泥蒸排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净，沥干，，放蒜泥，花生油，酱油，盐，生粉，白醋
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步骤 2：
搅拌均匀腌制半小时
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步骤 3：
大火蒸1分钟，之后调中火蒸半小时
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步骤 4：
出锅放葱花，，被吃了几块
小贴士
白醋不要放多，不然太酸不好吃，，放香芋或香菇蒸也极好吃的
蒸排骨是一道常见的菜，，做法也多样式，总结下，，加点白醋，不要多，蒸出来味道更好些，，更纱不喜欢放酱料什么，
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