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鸡汁咖喱饭收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 咖哩块 3块半
- 鸡翅 6-8只
- 干辣椒 依据口味定
- 土豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 熟米饭 饭量定
鸡汁咖喱饭的做法步骤
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步骤 1：
首先 降割好口的鸡翅放入水中煮到变色 煮到时候记得用汤匙将血沫捞出（防止没洗干净） 但是汤千万不要倒掉 那个是纯正的鸡汤
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步骤 2：
煮到鸡翅变色后 将切成小丁的土豆胡萝卜放入锅中一起煮（一定要切小 不然不容易煮熟） 再次开锅时放入S&B牌咖喱 我放了三块半 大家依据口味来
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步骤 3：
一直煮 咖喱块会化 最后变稠即可 不要太稠了 那样吃起来腻
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步骤 4：
将咖喱倒在米饭上面即可 香喷喷的鸡汁咖喱 享用吧！
小贴士
鸡翅下水煮前记得必须在上面用刀割小口 这样可以入味
这个咖喱名字比较奇特 真的叫 SB咖喱…
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