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步骤 1:
第一步:准备好食材,秋葵,青芥末,食用酱油
步骤 2:
第二步:秋葵切断洗净后沸水焯至八分熟的样子,不要焯太久,我差不多一分钟左右,太熟就不脆了
步骤 3:
第三步:焯水后捞起沥干水分,放凉
步骤 4:
第四步:放凉后的秋葵装碗放冰箱冷藏两小时,我为了更快,就放冷冻室冷冻半个小时
步骤 5:
第五步:装盘,放上酱油青芥末,就可以开吃了,直接蘸着吃就好啦
配菜系列—凉拌秋葵
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