梁家妇女——椰汁炒西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  先灼熟西兰花。技巧是冷水下西兰花和油，水开后即可捞起，这样就可以避免西兰花灼得过老变黄。

• 步骤 2：

  放椰子油

• 步骤 3：

  放入西兰花炒至熟透

• 步骤 4：

  奶酪加水放微波炉里加热后搅拌均匀

• 步骤 5：

  分别加入适量的椰浆、牛奶、搅匀的奶酪

• 步骤 6：

  加适量盐焖煮5-10分钟。起锅前加适量糖，鸡粉调味。