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步骤 1：
黄瓜切薄片，姜末切丁，泡椒切斜刀
步骤 2：
瘦肉打薄片，切丝，加入少量盐，嫩肉粉码味放两分钟
步骤 3：
锅里放油，油四成热依次放入肉丝、姜末、泡椒、花椒，小火炒三十秒，开大火加入黄瓜，翻炒三分钟，加入盐鸡精拌匀装盘即可。
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