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「韩式」黄瓜冷汤面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 细面 100g
- 黄瓜 1/2只
- 洋葱（小） 1/4颗
- 酱油 2汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 韩式辣椒粉 1汤匙
- 白醋 1汤匙
- 芝麻 2茶匙
- 冰水 350ml
- 蒜泥
- 葱花
「韩式」黄瓜冷汤面的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜、洋葱切丝，加酱油、糖、盐、辣椒粉、醋、芝麻、蒜泥，拌匀，静置20-30min
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步骤 2：
细面煮熟，捞出浸入冷水（配方外）
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步骤 3：
葱花、淹好的配菜，加350ml冰水混合，加入细面拌匀即可
小贴士
1人份。
来自韩国哒家常正宗冷面做法呦~适合夏日的爽口小面！
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