日式荞麦冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  将适量的乌冬面露和适量的味淋混合一起调味做蘸汁。

• 步骤 2：

  锅里烧水，水开后将荞麦面放入，再次烧开就好。

• 步骤 3：

  荞麦面沥干水分后放在竹帘上，再撒把葱花就可以了，再把蘸汁放在一边就可以了。

• 步骤 4：

  日式荞麦冷面夏天吃最舒服了。