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步骤 1：
牛肉切沫，用料酒和盐腌一会儿，芹菜切小段。
步骤 2：
小米辣切小段，姜蒜切沫。
步骤 3：
热油锅，姜蒜沫爆香，下牛肉翻炒至变色。
步骤 4：
加小米辣和芹菜一起翻炒，再加一小勺鸡精。两滴酱油上色，千万不要贪心加多了哦。
步骤 5：
炒鸡下饭的芹菜小米辣炒牛肉沫就完成啦~
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