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步骤 1:
买回的猪脚,把皮烧焦!
步骤 2:
洗干净,切开
步骤 3:
开水焯
步骤 4:
姜切片
步骤 5:
猪脚焯好后过冷和姜一起下锅爆炒
步骤 6:
甜醋
步骤 7:
甜醋倒到锅里煮开
步骤 8:
鸡蛋冷水下锅煮熟
步骤 9:
醋煮开后,猪脚爆炒也刚刚好,把猪脚到到醋里,大火煮开,小火煮2小时
步骤 10:
鸡蛋煮熟后,剥开壳
步骤 11:
把鸡蛋也放下锅
步骤 12:
小火煮
步骤 13:
完成啦!
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