煎饼果子中的一片薄脆（馃篦儿）的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉放盐，泡打粉，加水揉成光滑的面团，醒20分钟左右。

• 步骤 2：

  擀成薄薄的面片 ，我是用面条机压出来的。

• 步骤 3：

  切开，在面片上切2到3下

• 步骤 4：

  油烧热到微微冒烟的状态，下入面片，炸至焦黄即可

• 步骤 5：

  下面就可以做煎饼果子喽！