香酥金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇洗净备用。

• 步骤 2：

  碗里放玉米淀粉二勺，糯米粉二勺，盐少许，鸡蛋一只，加少许水，调面糊备用。

• 步骤 3：

  金针菇一根一根放入面糊。

• 步骤 4：

  锅里放油烧至六层热放入蘸满面糊的金针菇，煎至金黄色即可。

• 步骤 5：

  成品图。