发面饼的做法步骤

• 步骤 1：

  温水化开酵母，牛奶常温状态。

• 步骤 2：

  适量面粉，我的是一袋200毫升牛奶，一小碗酵母水，和面成较软的面团。

• 步骤 3：

  自然发酵至少2倍大，我中午和面，晚上烙饼。

• 步骤 4：

  发面团杆成大薄片，放上盐和油摸匀，然后卷起，切成大小合适的小段，杆成面饼，上锅小火烙熟即可享用啦！