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步骤 1:
家里还有一棵娃娃菜,用半棵切成了细段。
步骤 2:
前段时间在微博上参加贝太厨房试用活动时得的史云生鲜肉汤,一共有两种味道:肉骨汤和清鸡汤,我选了用肉骨汤做这次的面。
步骤 3:
在锅里倒入一些清水倒入一盒肉骨汤。
步骤 4:
汤快煮开时放入一点姜丝,我很喜欢姜的味道,然后下入面条。
步骤 5:
面煮到八成熟时卧入鸡蛋。
步骤 6:
下入白菜。
步骤 7:
我家没有葱了,我在煮好的面上放了点自己泡的青蒜,骨汤里本身有咸味,早餐不想吃得太咸,我也没在加盐,只是在碗里滴了几滴香油。这碗清汤面因为放了肉骨汤而增加了诱人的香味,增加了质感。